料理– tag –
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イカ墨入れ過ぎて、失敗作完成！
イカ墨入り明太パスタとイカ墨入りスープ イカ墨り明太パスタ。黒すぎて明太子が入...
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甘海老、剥くの疲れました。量も多かったけど。
船上冷凍品かー、じゃあ、美味いだろうと思ってポチっ。ちなみに、量は1Kg。小さい... -
本マグロ大トロ定食 ご飯が進みます。
3回マグロの塊を買っているが、年末に買ったこれが一番おいしいかったな。マグロの... -
ストーンクラブという蟹を初めて食べてみた
蟹コーナーを物色してたら、見慣れない蟹を発見。価格も安めだし、試し買い。スト... -
簡単で美味しいピザ。
ピザ生地に解凍しないままのチーズを乗せてオーブンで焼くだけ。 多いようにも見え... -
マグロの背ビレって、格納できるようになっているのね。
https://youtube.com/shorts/NMYRdqGBTkc 本マグロの骨付き中落ちを買ったら、背ビ... -
豚ひき肉1Kgの肉味噌づくり
以前、肉を味噌を作った時に辛みが効いて日持ちすることが分かったので、今回はま... -
横浜関内のBarでシャトーブリアン
夜な夜な、関内で遊んでいた頃に、素敵なBARを教えてもらった。お酒を出す普通のBA... -
大間の本鮪を塊で買ってみた。
いつも利用している食材屋さんで、釣物の本鮪があったので、迷わず購入。1つは魚体...
